Pomodoro (Clásica salsa italiana a base de jitomate))

Arrabiata (Pomodoro y chile ají)

Bolognesa (Pomodoro y carne)

Amatricciana (Pomodoro, chile aji y tocino)

Rosa (Pomodoro y crema)

Alfredo (crema y queso parmesano)

Carbonara (crema y tocino)

4 quesos (a base de crema)

Al burro (sólo mantequilla)

Burro all'grio (mantequilla y ajo)